Blog: Spirituosen aus Mexiko

Entdecken Sie mexikanische Spirituosen mit geschützter Ursprungsbezeichnung – wie Mezcal, Bacanora, Tequila, Raicilla und Sotol – durch Fachartikel, die ihre Traditionen, Herstellungsprozesse und einzigartigen Geschmacksprofile erkunden.

Raicilla: Der verborgene Schatz der mexikanischen Spirituosen

Die Raicilla ist ein handwerklich hergestelltes Destillat aus dem Bundesstaat Jalisco, Mexiko, und hat sich in den letzten Jahren zu einem der wertvollsten Geheimtipps unter...

Bacanora: Die geschützte Spirituose aus Sonora und ihre Bedeutung

Bacanora ist eine traditionelle Spirituose aus dem Bundesstaat Sonora, Mexiko, die aus der Agave gewonnen wird. Mit ihrem unverwechselbaren, leicht rauchigen Aroma und der jahrhundertealten...

Nachhaltige Praktiken bei der Mezcal-Herstellung in Oaxaca

Mezcal – Mexikos ikonisches Agavendestillat – ist tief verwurzelt in der Kultur und Tradition Oaxacas. Dieses Kulturgut repräsentiert nicht nur außergewöhnliche Geschmacksvielfalt, sondern auch ein...